打工星期二

星期二，不只是妈咪提早下班，芷晴由妈妈接放学以外，现在还增加了一个新项目！那就是，母女赚钱的好时机哦！哈哈。。。。

星期二，爹哋的面档就特别的忙，人潮也特别的多。所以啊，人手也要充足，才能应付在一同时间里，一窝蜂似而至的顾客。虽说，三个工人，个个干起活来，已是熟能生巧，但到了这一天，还是会忙得手忙脚乱。结果啊，爹哋不得已，只好要在这一天特别招聘“帮工”，以图找来好帮手，应付不足。不用面试，应征，就直接被录取的就是妈咪与芷晴咯！哈哈。。。。。

星期二，母女俩赶紧回到家，冲个凉，吃饱饭，就齐齐出门到面档开工啦！妈咪负责的是问单，写单与结账。芷晴则负责收杯，抹杯，抹碗，抹桌子。母女在有必要时，也共同负起绞面条，提供“客户服务”哦！哈哈。。。。

从前，到面档帮忙，是义务，没钱收，不积极，也会抱怨。现在，“老板”说，星期二帮忙，有得“出粮”。哇！太好了！一听到，会有钱收，就干劲十足了！哈哈。。。
想到，只要忙那个几小时，口袋里就有钱了，何乐而不为呢？所以，逢星期二，甚么节目也没有，甚么约会都推掉，温习时间也不用，就专心的把握“赚钱”机会！瞧？钱的魔力，就是那样的无法档呀！呵呵。。。

一个星期一次的积少成多，从妈咪所得的累积记录，原来也有意外惊喜哦！呵呵。。。

芷晴更比妈咪有过之而无不及，在一个星期的学校假期里，天天帮忙，赚了不少工钱。还有啊，她要的工钱是以自己的工作量，随性地向“老板”开价要求的哦，从一块钱，五块钱，到今天的她，会说“我抹了六十九个碗，要十八块钱”。哈哈。。还真会提高“价值”哦！

那天，芷晴的存钱罐子满了，于是便将钱倒出，存进银行里，再重新从零开始存“工钱”。她呀，高兴地在那里数钞票，越数越欢喜，越有满足感。还会说，“我不要拿钱，乱乱买东西，钱就会越来越多”。哦？看来，她亲自体验到了，上回用了自己的钱，买了双拖鞋，妈咪扣掉她十块钱作为花费，钱就变少了，而从中学习到“消费”，“理财”的慨念了哦？哈哈。。。

星期二，每个星期二，就是赚钱的机会，只要肯做，就能赚到钱，想必这也是爹哋，两全其美的用心吧？芷晴有了这样的实践机会，要灌输她理财教育，也易办了呀！哈哈。。。

久违了，板面

常听人说，“当你天天对着它，就不会觉得新鲜，对它有兴趣”。这句话，我蛮认同的，同时也亲身体验过了。哈哈。。。

是呀，已经好几个月没吃过板面了。想当年，我为它而疯狂，爱吃到可以天天都吃，也不计近远，只要听说哪里，或是看到了报章上的介绍，有好吃的板面，两公婆就会去找板面吃。还有，最爱的就是妈妈弄的板面了，回乡时，一有机会便会吵妈妈煮板面。现在啊，已成回忆了啦！哈哈。。。

昨天下班时，天下着绵绵细雨，我因有事要找老公商量，就到档子去。想想，顺到也吃碗好久没吃的板面吧？也好验证一下，味道有没有变？哈哈。。。

见老婆驾到，又听她“下令”要吃板面，当老公当然不敢怠慢，亲自动手煮面啦！识趣的工人，见老板出马，也合作地让出工作岗位，好让他“侍候”稀客！哈哈。。。。

哇！又热又香的板面，端上来啦！

趁老公忙着煮面时，我就忙拍照！拍了他酿的酿豆腐！哈哈。。。

我的晚餐！可以开动啦！

我最爱吃“手捏”的板面（福建话叫着面粉糕）

也最喜欢这样，一口面，一条菜，一点汤，加上一点“三巴”辣椒，往嘴里送。哈哈。。。

我最爱吃的这酿豆腐(用白豆腐炸成），外皮香脆，内里滑嫩。

不知道是不是太久没吃了，还是自己很饿，或是老公亲自煮的，还是这板面本来就好味嘛！真的觉得这碗板面好好吃呀！结果，不一会儿，便。。。。。。

一扫而空啦！

我很“吃得”，是吧？ 哈哈

第二战！

一月十七日，星期天，也列为了我们家的大日子。因为，爹哋的早市板面，今天开始开档啦！哈哈。。。

可以说，这一回的再战早市，来得真的太快，太紧凑了，在短短的一个星期里面便搞定了。或许，爹哋有经验了，所有的用具也都有了，不用再烦。这一回爹哋非常的低调行事，没有告之任何人，包括父母亲在内。只有我们一家三口知道而已。爹哋的想法是，不需张扬，日子久了，自然就会知晓的。当然，他的心中也深藏着“未知数”，不确定成功与否。我想，上一回的失败，多多少少也留下了阴影吧！

星期天早上，芷晴一醒来，便开口问“爹哋呢？爹哋今天有开档吗？”（星期天是父母亲相陪的家庭日啊！）。我答“有啊！爹哋今天到咖啡店开档啊！快点起来，我们到那里去找爹哋，好不好？”，她反问一句“妳知道在那里吗？会去吗？”，“会，妈咪会去啊！”她兴奋的爬起了床，很快我们便洗刷完毕，出门去了。

一到茶室，女儿是又惊又喜，也很陌生（第一次来这间茶室嘛！），她的目光不断四处张望，静静地搜寻爹哋的身影。一回儿，爹哋看见她了，笑着跟她说“哈啰！”然后一手把她抱了起来。哈哈。。。
后来，我们同坐到一桌去。店老板原不知我们是谁，后经爹哋向他介绍下，我们的“身份”就这样的爆光了！哈哈。。。
一位女员工，原是板面档的顾客，认出了妈咪，大声的称呼了一句“事头婆”，羞得妈咪脸通红了啦！哈哈。。。

　　　　　　　　　　　　忠实支持者！


这里面有段小插曲啊！妈咪以为是星期六早上开档，所以在星期五的夜里，匆匆的在临睡前留了个字条给爹哋，哪知道星期六早上见爹哋还在家，才知道摆了个大乌龙，原来爹哋临时改在星期天才营业啊！妈咪的一番好意，却换来了爹哋的一句“糊涂虫”，真气煞妈咪啊！哈哈。。。

即然都写了，就顺便留张照为念吧！

无奈的决定

昨天，丈夫终于作出最后的决定，拨电通知负责人他的放弃！

是的，放弃，放弃了他刚开始不久的早市面档。原本，不想半途而废，咬紧牙关地想要撑到年尾。但是，一次又一次的门可罗雀，让人越做越沮丧，越做越不起劲。不只找不到吃，还赔上了宝贵的时间和精神，也加重了成本的负担。即然如此，不如快刀斩乱麻，免得越陷越深，回头难啊！

知道了这个决定，说不心疼是假的，毕竟为了这面档也花了不少的血汗钱和精力啊！但是，很快的心情变轻松起来。看见丈夫之前的日熬夜熬，马不停蹄的劳碌，连休息，睡眠的时间都没多少，满脸倦容，郁郁寡欢使得人也消瘦了许多。这回的放弃，换回了这一些，不是更值得吗？所以呀，对于他这次无奈的决定，我是能体谅的，也给予他全力的支持。

幸运的是，自己能赶上最后一班车，在上星期五，与同事们到了这早市面档吃午餐，让我一赌它的面貌，拍下留影。第一次也是最后一次，哈哈！

说真的，正面的想想，放弃了早市，对我们大家都好。丈夫除了能得到足够的休息，也不用跟时间赛跑的两边跑，赶进赶出，实在是吃力不讨好的。现在，专心一致的经营渐渐稳定的夜市，还可有多些时间来计划未来也不赖嘛？（自我安慰？哈哈！）

成功也好，失败也无妨，最重要的是曾经努力过，也不留遗憾了呀！

新开档大吉

彷如言犹在耳，今天，八月十七日，是老公早市开档的日子了！快，快，快，快把这记下来！喜庆的日子，总不能让它错过吧？

是的，从今天开始，老公的面档，也向前跨出了一步，也经营早市了。不只能在晚上吃到家香板面，白天也能尝到了。这，是个可喜的日子，也意味着更辛劳，更忙碌的日子。一双手，要从早忙到晚，不容易的呀！

所谓“一分耕耘，一分收获！”今天的努力，将来必会有丰收的时候。正如老公所说的，“一步一脚印”，小小的档口，是将来企业化的根基，是将来美好生活的起点。白手兴家的成就，更是难能可贵的骄傲啊！

今天开始，夫妻俩更同心合力，一家人手牵手向前走，迈向共同的目标而努力！更衷心的希望新档口旗开得胜，马到功成！加油啊！

但愿这十四碗，七十元的生意成绩，是一个好的起点，好的开始！