星期四, 9月 30, 2010

久违了,板面

常听人说,“当你天天对着它,就不会觉得新鲜,对它有兴趣”。这句话,我蛮认同的,同时也亲身体验过了。哈哈。。。

是呀,已经好几个月没吃过板面了。想当年,我为它而疯狂,爱吃到可以天天都吃,也不计近远,只要听说哪里,或是看到了报章上的介绍,有好吃的板面,两公婆就会去找板面吃。还有,最爱的就是妈妈弄的板面了,回乡时,一有机会便会吵妈妈煮板面。现在啊,已成回忆了啦!哈哈。。。

昨天下班时,天下着绵绵细雨,我因有事要找老公商量,就到档子去。想想,顺到也吃碗好久没吃的板面吧?也好验证一下,味道有没有变?哈哈。。。

见老婆驾到,又听她“下令”要吃板面,当老公当然不敢怠慢,亲自动手煮面啦!识趣的工人,见老板出马,也合作地让出工作岗位,好让他“侍候”稀客!哈哈。。。。

哇!又热又香的板面,端上来啦!


趁老公忙着煮面时,我就忙拍照!拍了他酿的酿豆腐!哈哈。。。


我的晚餐!可以开动啦!


我最爱吃“手捏”的板面(福建话叫着面粉糕)


也最喜欢这样,一口面,一条菜,一点汤,加上一点“三巴”辣椒,往嘴里送。哈哈。。。


我最爱吃的这酿豆腐(用白豆腐炸成),外皮香脆,内里滑嫩。


不知道是不是太久没吃了,还是自己很饿,或是老公亲自煮的,还是这板面本来就好味嘛!真的觉得这碗板面好好吃呀!结果,不一会儿,便。。。。。。


一扫而空啦!

我很“吃得”,是吧? 哈哈

7 友情之声:

苦妈 提到...

很好吃哦!!
看到肚子都饿了。。。

刚好我老公也拿板面来给我吃,呵呵!

J Sky 提到...

有机会的话,我一定要去一试你老公的手艺!

Heidi 提到...

有个会煮的老公最幸福了。。。看到你的板面流口水了,我也很久没吃板面了。。。

芷晴妈(Peggy) 提到...

苦妈,
哈哈。。这么巧啊?我们都吃起板面来啦!妳的好吃吗?有没有吃完?哈哈。。。

J Sky,
欢迎,欢迎!

Heidi,
有老公煮给自己吃,的确会有点甜丝丝啦!快,快要一碗板面吧?那,就不用流口水了。哈哈。。

veronica 提到...

板面!我的最爱之一。酿豆腐!也是!

Unknown 提到...

哈哈!我也是板面爱好者,最近迷上辣椒板面,迟点要换回清汤了。

芷晴妈(Peggy) 提到...

Veronica,
哦?妳最爱之一啊?看来我们对食物的爱,很相投哦?哈哈。。。
感觉上,妳也能煮得一手好板面呢,对吧?哈哈。。

Alison Tan,
欢迎妳的到访,留言。Hi5!板面爱好者!妳说的辣椒板面,是“建记辣椒板面”吗?我也蛮喜欢的。哈哈。。