要数,全由一位网友Veron为带领者了。自己被她所自制的多种类酵素的部落格而深深吸引。后来,就是老板也介绍我喝酵素,他说他喝了精神很好。所以呀,我也买了一瓶给常熬夜的老公试试。哪知,他也说喝了比较精神了。再来,就是在一个婚宴上,遇见了一位久违的亲戚,她从前的脸是长满了黑斑的,肤色暗然无光,但眼前却是那么的红嫩,容光焕发,跟以前真的不一样了。明查暗访之下,才知道那是饮用酵素的后果。
酵素,一而再,再而三的环绕在脑海,越听越感兴趣,让我不禁心痒痒地要把它学起来!我开始在网上搜寻有关酵素的资料,也趁工作午饭时间到书局翻看有关酵素的书,一脸的认真哦!想不到的是,全家人对我也很支持哦?酵素更成了我们的话题。还有的就是,老公听从阿姨的指示,为我准备了自制酵素的“工具”哈哈!

老公的阿姨上过了自制酵素的课程,趁清明返乡时,特地拜访了她,我很有幸的向她“拜师”学做了供饮用的酵素。的确,学制酵素一点马虎也不行,尤其饮食酵素,从头到尾的制作过程的卫生与清洁是非常讲究的,不能允许丝毫的肮脏。否则,做出来的酵素不但没有益,还会有中毒的可能行哦!
我生平自制的第一瓶酵素~蕃茄酵素!

还没开封呢!所以不知道味道如何!哈哈!



2 友情之声:
have to keep for how long?
EV, the time required for the fruits to ferment vary from the types of fruits, some may takes longer. As for this tomato enzymes, only takes 1 week & ready to drink loh. hehehehe...
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